|
|
| SPIS TREŚCI Wstęp I Blaski i cienie postępu cywilizacyjnego II Kryteria otyłości i nadwagi III Nadwaga i otyłość jako choroba i problem społeczny IV Otyłość a geny V Trochę psychologii VI Składniki pokarmowe VII Rola insuliny VIII Hipoglikemia IX Metabolizm, mechanizmy regulacyjne X Indeks glikemiczny XI "Złe i Dobre" węglowodany XII Zdrowe odżywianie - dieta śródziemnomorska XIII Odżywianie wg Michaela Montignac XIV Dieta niskokaloryczna XV Dieta strefowa XVI Dieta HLMZ XVII Teoretyczne podstawy odchudzania XVIII Kryteria komponowania posiłków XIX Dieta HLMZ w cukrzycy oraz chorobach serca i naczyń XX Wysiłek fizyczny i jego rola w odchudzaniu XXI Zalety jazdy na rowerze XXII Zasady obowiązujące w czasie odchudzania dietą HLMZ XXIII Program odchudzania z przykładowym jadłospisem XXIV Siedmiodniowy program kuracji odchudzająco - detoksykacyjnej Tabela nr 1 Co wolno a czego nie wolno jeść podczas odchudzania Tabela nr 2 Lista produktów dozwolonych w okresie odchudzania Tabela nr 3 Indeksów glikemicznych produktów zawierających węglowodany |
|
